Koostis(1 pakk)
Lehmapiimavalgu kontsentraat B - 7.8g, looduslik vadakuvalgu isolaat. B (piimast) – 9g, (galakto-oligosahhariidid saadakse piimalaktoosist) - 3g, päevalille letsitiin - 0.2g.
Energeetiline ja toiteväärtus. 100 g toodet sisaldab:
Energeetiline väärtus
|
1465 KJ/350.12 kcal
|
Rasvad
|
1.5 g
|
Sealhulgas: küllastunud rasvhapped
|
0.1 g
|
Süsivesikud
|
19.01 g
|
Sealhulgas: suhkrud
|
3.0 g
|
Kiud
|
15.01 g
|
Valk
|
73.65 g
|
Sool
|
0.35 g
|
A – Ultrafiltreeritud ja töödeldud madalaimal võimalikul temperatuuril, et vältida valgu denaturatsiooni ja säilitada piimavalkude loomulikke omadusi; sisaldab 80% mitsellaarset kaseiini ja 20% vadakuvalku, samuti bioloogiliselt aktiivseid valgufraktsioone, samas vahekorras nagu piimas.
B – saadud 100% lehmapiimast (mitte juustu või kohupiima tootmise kõrvalproduktist - vadak), töödeldud madalaimal võimalikul temperatuuril, säilitades seeläbi vadakuvalkude looduslikud fraktsioonid - 60% β-laktoglobuliin, 20% α-laktoglobuliin, 10% immunoglobuliinid, 0.0-seerumist lacriin,30% veri lacriin 0.0..