OBVProt
Zusammensetzung (1 Packung)
Kuhmilchproteinkonzentrat B – 7,8 g, natives Molkenproteinisolat B (aus Milch) – 9 g, Galactooligosaccharide (aus Milchlaktose) – 3 g, Sonnenblumenlecithin – 0,2 g.
Energie- und Nährwertangaben. 100 g Produkt enthalten:
Brennwert
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1465 kJ/350,12 kcal
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Fett
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1,5 g
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davon: gesättigte Fettsäuren
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0,1 g
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Kohlenhydrate
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19,01 g
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davon: Zucker
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3,0 g
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Ballaststoffe
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15,01 g
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Proteine
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73,65 g
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Salz
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0,35 g
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A – Ultrafiltriert und bei niedrigstmöglicher Temperatur verarbeitet, um Proteinverlust zu vermeiden Denaturierung und Erhaltung der natürlichen Eigenschaften von Milchproteinen; enthält 80 % mizellares Kasein und 20 % Molkenprotein sowie biologisch aktive Proteinfraktionen im gleichen Verhältnis wie in Milch.
B – gewonnen aus 100 % Kuhmilch (nicht aus dem Nebenprodukt der Käse- oder Quarkherstellung – Molke), verarbeitet bei niedrigstmöglicher Temperatur, wodurch die natürlichen Molkenproteinfraktionen erhalten bleiben – 60 % β-Lactoglobulin, 20 % α-Lactoglobulin, 10 % Immunglobuline, 0,30 % Blutserumalbumin, < 0,01 % Lactoferrin.
PreImmu
60 Beutel à 3,5 g:
Galacto-Oligosaccharid-Pulver (aus Milchlaktose gewonnen).