Toiteplokid – komponendid
OBVProt
Koostis (1 pakett)
LehmapiimpiimvalgukontsentraatA- 7,8 g, looduslik vadak valgu isolaatB(piimast) – 9g, galakto-oligosahhariidid (saadud piimast laktoos)-3g, päevalilleletsitiin-0,2g.
Energia- ja toiteväärtus. 100 g toodet sisaldab:
Energia väärtus | 1465 KJ/350,12kcal |
Rasv | 1,5 g t6 |
sealhulgas: küllastunud rasvhapped | 0,1 g t6 |
Süsivesikud | 19,01 aastat |
kaasa arvatud: suhkrud | 3,0 g t6 |
Fiber | 15,01 aastat |
Valgud | 73,65 g t6 |
| Sool t6 | 0,35 g t6 |
A –Ultrafiltreeritud ja töödeldud madalaimal võimalikul temperatuuril, et vältida valgu denaturatsiooni ja säilitada piimavalkude loomulikke omadusi; sisaldab 80% mitsellaarset kaseiini ja 20% vadakuvalku, samuti bioloogiliselt aktiivseid valgufraktsioone, samas vahekorras kui piimas.
B –saadud 100% lehmapiimast (mitte juustu või kohupiima tootmise kõrvalsaadusest – vadakust), töödeldud madalaimal võimalikul temperatuuril, säilitades nii vadakuvalkude fraktsioonid - 60% β-laktoglobuliin, 20% α-laktoglobuliin, 10% immunoglobuliinid, 0,30% vereseerumi albumiin, <0,01% laktoferriin.
Preimmu
60 pakki 3,5 g:
Galakto-oligosahhariidi pulber (saadud piimastlaktoosist).
